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Grapefruitkernextrakt wird aus den Samen, dem Fruchtfleisch und der weißen Membran der Grapefruit (Citrus × paradisi) gewonnen. Grapefruitkernextrakt enthält eine Vielzahl verschiedener Antioxidantien. Grapefruitkernextrakt wird zwar vor allem als antibakterielles Mittel verwendet, kann sich aber auch positiv auf Immunsystem, Herz-Kreislauf-System und Verdauungssystem auswirken.
Neben Antioxidantien enthält Grapefruitkernextrakt verschiedene Stoffe, die zu seinen potenziellen gesundheitsfördernden Wirkungen beitragen. Zu den Hauptbestandteilen von Grapefruitkernextrakt zählen:
Grapefruitkernextrakt ist vor allem für seine antibakterielle Wirkung bekannt. Forscher haben untersucht, wie Grapefruitkernextrakt die Vermehrung verschiedener Bakterien, Pilze und sogar einiger Viren hemmt.
Mehrere Studien lassen darauf schließen, dass Grapefruitkernextrakt gegen häufige pathogene Bakterien wie Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans und Salmonella spp wirksam sein könnte. Eine Studie ergab, dass Grapefruitkernextrakt eine signifikante antibakterielle Wirkung sowohl gegen grampositive als auch gramnegative Bakterien aufweist. Die Forscher führten diese antibakterielle Wirkung auf die in Grapefruitkernextrakt vorkommenden Polyphenole und Flavonoide zurück, die die Zellmembran der Bakterien zerstören und deren Wachstum und Vermehrung beeinträchtigen können.
In einer weiteren Studie, in der die Wirkung von Grapefruitkernextrakt mit jener von herkömmlichen topischen Antibiotika verglichen wurde, wurde festgestellt, dass Grapefruitkernextrakt im Vergleich zu herkömmlichen Medikamenten das bakterielle Wachstum am besten hemmt.
Eine neuere Studie bestätigte, dass Grapefruitkernextrakt die Vermehrung von multiresistenten Bakterien, einschließlich Methicillin-resistenten Staphylococcus aureus (MRSA), hemmt. Diese Studie ergab, dass Grapefruitkernextrakt das bakterielle Wachstum selbst bei geringen Konzentrationen hemmt, was für seine Verwendung als natürliches antibakterielles Mittel spricht.
Dieser Extrakt kann auch zur Vorbeugung oder Behandlung von Harnwegsinfekten beitragen. Eine kleine Studie untersuchte Grapefruitkerne als potenzielle Behandlung für Harnwegsinfekte mit Pseudomonas-Bakterien. In einer weiteren Studie wurde festgestellt, dass Grapefruitkernextrakt und Grapefruitsaft eine antibakterielle Wirkung auf Harnwegsbakterien aus der Blase und aus Kathetern aufwiesen.
Grapefruitkernextrakt hat auch nachweislich antimykotische Eigenschaften. Mehrere Studien deuten darauf hin, dass Grapefruitkernextrakt das Wachstum von Pilzarten, einschließlich Candida, hemmen kann. Eine aktuelle Studie ergab, dass Grapefruitkernextrakt der Entstehung von Pilzbiofilmen auf Zahnkunststoff vorbeugen kann.
Biofilme sind komplexe, strukturierte Gemeinschaften von Mikroorganismen, darunter Bakterien, Pilze und manchmal sogar Viren, die sich an Oberflächen heften und eine Matrix aus Substanzen bilden, die sich vor Zellen des Immunsystems schützen. Diese Biofilme spielen eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Menschen, da sie sich auf verschiedenen Oberflächen im Körper bilden können, etwa auf Zähnen, Implantaten und Schleimhäuten, zum Beispiel auf der Darmschleimhaut.
Biofilme sind dafür berüchtigt, chronische Entzündungen zu verursachen, da sie Krankheitserreger vor dem Immunsystem und Antikörpern abschirmen. Grapefruitkernextrakt wird häufig zur Zerstörung des Biofilms eingesetzt, gemeinsam mit anderen natürlichen Substanzen wie N-Acetylcystein und Serrapeptase.
Eine weitere Studie stellte fest, dass Grapefruitkernextrakt die Vermehrung bestimmter Vogelviren behindert. Die Forscher stellten fest, dass Grapefruitkernextrakt sich als wirksames Desinfektionsmittel in der Tierhaltung eignen könnte.
Die antibakterielle Wirkung von Grapefruitkernextrakt wurde jedoch angezweifelt, da in einigen Präparaten Konservierungsstoffe verwendet werden, die möglicherweise selbst eine antibakterielle Wirkung entfalten. Erste Ergebnisse von Studien mit pathogenen Bakterien und Pilzen sind vielversprechend, allerdings ist weitere Forschungsarbeit nötig, um die antibakteriellen Eigenschaften von Grapefruitkernextrakt zu bestätigen.
Grapefruitkernextrakt steckt voller antioxidativer Verbindungen wie Polyphenolen, Bioflavonoiden und Vitamin C. Antioxidantien trägt zur Bekämpfung von oxidativem Stress bei, ein Prozess, der bei vielen chronischen Erkrankungen und bei der Alterung eine Rolle spielt. Aus Grapefruitkernextrakt gewonnene Flavonoide, wie Naringin, Naringenin, Rutin und Quercetin sind starke Antioxidantien. Der hohe Vitamin-C-Gehalt in Grapefruitkernextrakt trägt überdies zu seiner antioxidativen Wirkung bei. Vitamin C ist ein bekanntes Antioxidans, das das Immunsystem fördert, die Kollagensynthese für die Hautgesundheit unterstützt und Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt.
Naringin und Naringenin, zwei in Grapefruitkernextrakt enthaltene Antioxidantien, wurden als potenzielle Heilmittel für das Herz-Kreislauf-System untersucht. Vorklinische Studien haben ergeben, dass Antioxidantien sich positiv auf Herz und Blutgefäße auswirken.
Die in Grapefruitkernextrakt enthaltenen antioxidativen Bestandteile können außerdem die Funktion des Immunsystems fördern. Vitamin C ist essentiell für die Immunfunktion, da es die Bildung von weißen Blutzellen fördert, etwa von B-Zellen, die Antikörper produzieren und eine entscheidende Rolle bei der Abwehr von Infektionen spielen.
Vitamin C wirkt sich zweifellos positiv auf das Immunsystem aus, doch Grapefruitkernextrakt verdankt seine immunstärkende Wirkung möglicherweise auch dem hohen Anteil an Flavonoiden und Polyphenolen. Diese Verbindungen könnten das Immunsystem auch dadurch fördern, dass sie Entzündungen hemmen und oxidativen Stress reduzieren.
Darüber hinaus wurde Grapefruitkernextrakt kürzlich als Zusatzstoff für Lebensmittel und Lebensmittelverpackungen untersucht, da er Oxidation entgegenwirkt und die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert.
Es ist allerdings zu beachten, dass Grapefruitkernextrakt in Laborstudien und präklinischen Studien zwar antioxidative Eigenschaften zeigt, seine Effekte auf den menschlichen Körper aber aufgrund der individuellen Bioverfügbarkeit und des individuellen Stoffwechsels abweichen können.
Die antibakteriellen und antioxidativen Eigenschaften von Grapefruitkernextrakt können auch der Verdauung zugute kommen. In einer aktuellen Tiermodellstudie reduzierte Grapefruitkernextrakt Gewebeschäden bei akuter Pankreatitis (Bauchspeicheldrüsenentzündung). Die Forsche führen diesen Effekt auf seine antioxidativen Eigenschaften zurück. In einer anderen Studie, bei der die Auswirkungen von Alkohol und Stress auf Zellen der Magenschleimhaut untersucht wurden, zeigte Grapefruitkernextrakt eine schützende Wirkung. Diese Ergebnisse wurden zwar noch nicht am Menschen bestätigt, sind aber faszinierend und rechtfertigen weitere Untersuchungen.
Das Reizdarmsyndrom (RDS) ist eine Magen-Darm-Erkrankung, die sich in Symptomen wie Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall und Verstopfung äußert und oft mit einem Ungleichgewicht der Darmflora zusammenhängt. Das RDS wird oft mit Pfefferminzöl, Probiotika und Glutamin behandelt. Da Grapefruitkernextrakt antibakterielle Eigenschaften hat, kann er zur Wiederherstellung des mikrobiellen Gleichgewichts im Darm beitragen und so möglicherweise manche Symptome des RDS lindern.
In einer klinischen Studie, bei der die Wirkung von Grapefruitkernextrakt bei Menschen, die sowohl an Neurodermitis als auch am Reizdarmsyndrom litten, untersucht wurde, stellten die Teilnehmer, die Grapefruitkernextrakt in Kapselform einnahmen, im Laufe der Studie deutliche Verbesserungen der für das Reizdarmsyndrom typischen Symptome wie Blähungen fest.
Grapefruitkernextrakt bietet zwar zahlreiche potenzielle gesundheitsfördernde Wirkungen, doch seine Verwendung ist, wie bei allen Substanzen, möglicherweise nicht für jeden sicher und kann Nebenwirkungen verursachen. Grapefruitkernextrakt kann Hautrötungen, Juckreiz oder Magen-Darm-Beschwerden bei Personen verursachen, die empfindlich oder allergisch auf Zitrusfrüchte reagieren.
Es kann auch zu Wechselwirkungen zwischen Grapefruitkernextrakt und bestimmten Medikamenten wie Blutverdünnern, Antihypertensiva, Statinen, hormonellen Verhütungsmitteln und Immunsuppressiva kommen. Grapefruitkernextrakt hemmt Cytochrom-P450-Enzyme in der Leber, die bei der Verstoffwechselung von Arzneimitteln eine Rolle spielen. Dies kann möglicherweise einen gefährlichen Anstieg der Blutwerte mancher Medikamente zur Folge haben. Personen, die verschreibungspflichtige Medikamente nehmen, sollten vor der Verwendung von Grapefruitkernextrakt-Präparaten ihren Arzt fragen.
Bei manchen Personen können nach der Einnahme von Grapefruitkernextrakt in hohen Dosen Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit oder Durchfall auftreten. Es ist ratsam, stets mit einer geringeren Dosis zu beginnen und die Dosis langsam zu steigern, um die Verträglichkeit zu prüfen. Da Grapefruitkernextrakt das Wachstum von Bakterien verändern kann, kann sich eine Langzeiteinnahme möglicherweise die Darmflora beeinträchtigen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie dieses Nahrungsergänzungsmittel länger als ein paar Tage einnehmen.
Es liegen keine Studien zur Verwendung von Grapefruitkernextrakt durch schwangere oder stillende Frauen vor, daher ist von der Verwendung dieses Nahrungsergänzungsmittels abzuraten, falls Sie schwanger sind oder stillen.
Und schließlich liegen Berichte vor, dass Produkte mit Grapefruitkernextrakt mit synthetischen antibakteriellen Wirkstoffen wie Benzalkoniumchlorid verfälscht wurden, die bei Einnahme schädlich sein können. Entscheiden Sie sich immer für renommierte Hersteller und sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel mit Grapefruitkernextrakt einnehmen.
Grapefruitkernextrakt kann topisch und innerlich als Flüssigkapsel eingenommen werden. Die Dosierung reicht von 100 bis 250 mg pro Dosis ein- bis viermal täglich, je nach Empfehlung Ihres Arztes.
Grapefruitkernextrakt bietet zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen, darunter antibakterielle, antioxidative und immunstärkende Eigenschaften. Zwar stützen einige wissenschaftliche Nachweise die behaupteten Wirkungen von Grapefruitkernextrakt, doch es existieren nur wenige klinische Studien, die sein Rolle im menschlichen Körper untersuchen. Trotz eines Mangels an Studien haben viele Ärzte Grapefruitkernextrakt erfolgreich eingesetzt. Sprechen Sie stets mit einem fachkundigen Arzt, bevor Sie Grapefruitkernextrakt als Nahrungsergänzungsmittel verwenden.
Quellenangaben:
Von Dr. Josh Corn, N.D.
