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Dieser Blog soll keine Diagnose, Behandlung oder medizinischen Rat darstellen. Der Inhalt dieses Blogs dient nur zu Informationszwecken. Bitte sprechen Sie mit einem Arzt oder einer anderen medizinischen Fachkraft über medizinische Diagnosen oder Behandlungsmöglichkeiten. Die Informationen in diesem Blog sind kein Ersatz für eine professionelle Beratung durch einen Arzt. Die Aussagen über bestimmte Produkte in diesem Blog sind nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten zugelassen.
Von Dr. Josh Axe, Arzt für Naturheilkunde, Chiropraktiker und Ernährungswissenschaftler
Wussten Sie, dass landwirtschaftliche und Weidepraktiken den Klimawandel, die Bodengesundheit und letztendlich unsere Gesundheit entweder verschlimmern oder verbessern können? Praktiken, die den Klimawandel bekämpfen und sich aktiv für unser Land und unsere Gesundheit einsetzen, werden als regenerative Landwirtschaft bezeichnet, eine wachsende Bewegung, die nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken unterstützt und fördert.
Im Wesentlichen setzt die regenerative Landwirtschaft an der Basis, dem Boden, an, indem sie die organische Substanz wieder aufbaut und die Artenvielfalt im Boden wiederherstellt – was dazu beiträgt, Kohlenstoff aus der Atmosphäre zu binden (der Schlüssel zur Umkehrung des Klimawandels) und den Wasserkreislauf zu verbessern (die Wasserwirtschaft ist ein wichtiger Faktor für den Klimawandel).
Neben der Bodengesundheit und der Landbewirtschaftung geht es bei der regenerativen Landwirtschaft auch um einen fairen Umgang mit Tieren, Landwirten und Arbeitern.
Wenn Sie diese Art von Bewegung unterstützen möchten – auch in Bezug auf Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Körperpflegeprodukte – gibt es jetzt auch Regenerative Organic Certified® (ROC™).
Erfahren Sie, was ROC™ bedeutet, wo Sie ROC™-Produkte finden können, warum es wichtig ist und welche Prinzipien es mit der regenerativen Landwirtschaft teilt.
Regenerative Organic Certified® ist eine bahnbrechende neue Zertifizierung für Lebensmittel, Textilien und Körperpflegeprodukte. Regenerative Organic Certified®-Betriebe und -Produkte gelten1 als der höchste Standard für ökologische Landwirtschaft in der Welt und unterliegen sehr strengen Anforderungen in Bezug auf Bodengesundheit, Tierschutz und Fairness zwischen Landwirten und Arbeitern.
Diese drei Säulen sind Bestandteil2 jedes Regenerative Organic Certified®-Siegels, das auch für die Aufgabe steht, die Gesundheit der Böden zu fördern, die faire Behandlung der Landarbeiter sicherzustellen, die Landwirte zu stärken und den Tierschutz zu verbessern.
Regenerative Organic Certified® wurde 2017 von einer Gruppe von Landwirten, Wirtschaftsführern und Experten für Bodengesundheit, Tierschutz und soziale Fairness ins Leben gerufen, die sich gemeinsam Regenerative Organic Alliance nennen.
Wie unterscheiden sich das United States Department of Agriculture Certified Organic und Regenerative Organic Certified®? USDA Certified Organic ist die Basis, von der aus weitere Kriterien und Benchmarks erfüllt werden müssen, um das Niveau von Regenerative Organic Certified® zu erreichen. Sie soll den Verbrauchern die Gewissheit geben, dass der Kauf von ROC™-Produkten positive Auswirkungen auf drei Schlüsselebenen hat: Umwelt, Ethik und Soziales.
Das Label Regenerative Organic Certified® beispielsweise garantiert, dass die Lebensmittel nach den vom US-Landwirtschaftsministerium zertifizierten biologischen Methoden hergestellt werden – einschließlich des Verzichts auf chemische Pestizide, Düngemittel und gentechnisch veränderte Organismen (GVO) –, geht aber noch weiter und unterstützt die Verbesserung des Bodens, auf dem diese Pflanzen angebaut werden.
Bisher haben nur sehr wenige Nahrungsergänzungsmittelmarken die Auszeichnung Regenerative Organic Certified® erhalten.
Wenn Sie ein Regenerative Organic Certified®-Produkt kaufen, tragen Sie nicht nur zu Ihrer eigenen, sondern auch zur Gesundheit von Pflanzen, Böden und Tieren bei. Außerdem leisten Sie damit einen Beitrag zur Bekämpfung des Klimawandels.
Bis zur Welle der regenerativen Landwirtschaft und der Bewegung des ökologischen Landbaus davor hat die konventionelle Landwirtschaft den Boden an seine Grenzen gebracht. Natürlich geschieht das immer noch, mit Monokulturen (Anbau der gleichen Kulturpflanzen), übermäßiger Bodenbearbeitung, endlosem Pestizid- und Herbizideinsatz, übermäßiger Düngemittelverwendung, Wasserverschwendung und vielem mehr.
In der regenerativen Landwirtschaft wird versucht, die natürlichen Ressourcen des Bodens zu verbessern, anstatt sie zu zerstören. Zum Beispiel soll jede Ernte die Gesundheit des Bodens fördern, anstatt sie zu erschöpfen.
Jüngste Daten deuten darauf hin,3 dass 100 Prozent der derzeitigen jährlichen CO2-Emissionen gebunden werden könnten, wenn eine weit verbreitete Umstellung auf regenerative ökologische Landwirtschaft erfolgen würde. Ein solcher Schritt wäre nicht nur das Richtige für die Menschen und den Planeten, sondern auch gut für die Wirtschaft.
Dies ist nicht nur für die Verringerung der Luftverschmutzung von großer Bedeutung, sondern auch für die Wirtschaft. Eine Studie aus dem Jahr 2024 ergab,4 dass die durch den Klimawandel verursachten Schäden in der Landwirtschaft (Ernteverluste, Überschwemmungen, Dürre usw.), der Infrastruktur, der Produktivität und der Gesundheit bis 2050 bis zu 38 Billionen Dollar pro Jahr kosten könnten.
Aber mit der regenerativen Landwirtschaft und dem Label Regenerative Organic Certified® müssen wir nicht auf eine Technologie warten, die den Klimawandel umkehrt. Wir haben die Lösung buchstäblich in unseren Händen.
Regenerative Landwirtschaft sorgt für einen widerstandsfähigeren Betrieb mit angereicherten Böden, besserer Wasserqualität, größerer Artenvielfalt und besseren Ökosystemleistungen. Höfe und Betriebe, die nach dieser Methode arbeiten, können zum Beispiel heftige Stürme und Dürren viel besser verkraften als konventionelle Betriebe.
Die wichtigsten Grundsätze des regenerativen ökologischen Landbaus sind5:
Die Einführung regenerativer ökologischer Verfahren in mehr landwirtschaftlichen Betrieben auf der ganzen Welt ist ein aktiver Beitrag zur Bekämpfung des Klimawandels, der Massentierhaltung und des Problems der ländlichen Wirtschaft. Sie können Teil dieser umfassenden Lösung sein, indem Sie Regenerative Organic Certified®-Produkte in Ihr Leben integrieren.
Quellenangaben:
