Ingwer ist eine Blütenpflanze, die auch als Zingiber officinale bekannt ist. Seine Wurzel (oder sein Rhizom) ist eine beliebte Zutat in der Küche, wird aber seit Tausenden von Jahren auch zu medizinischen Zwecken verwendet, insbesondere in asiatischen, arabischen und indischen Kulturen.

Zahlreiche der bekannten gesundheitlichen Vorteile von Ingwer sind wissenschaftlich bestätigt:

1. Hilft der Verdauungsfunktion

Es ist bekannt, dass Verbindungen in Ingwer die Produktion von Galle und Speichel anregen und die Mobilität im Verdauungstrakt erhöhen. Diejenigen, die unter Verdauungsstörungen leiden, können Erleichterung durch den Konsum von Ingwer finden.

2. Kann helfen, Magengeschwüre zu verhindern

Magengeschwüre sind schmerzhafte offene Läsionen an der Mageninnenwand. Die Verwendung von nichtsteroidalen Antiphlogistika (NSAIDs) wie Naproxen und Ibuprofen kann zur Entwicklung von Magengeschwüren führen. Bakterien namens Helicobacter Pylori (H. pylori) können ebenso die Magenschleimhaut anfälliger für Geschwüre machen. Ingwer hemmt jedoch das Wachstum von H. pylori und kann das Auftreten von NSAR verursachten Magengeschwüren verhindern.

3. Reduziert Übelkeit

Ingwer hat sich bei der Linderung und Vorbeugung von Übelkeit und Erbrechen im Zusammenhang mit Schwangerschaft, Chemotherapie und postoperativen Beschwerden als wirksam gezeigt. Ingwer kann zwar dazu beitragen, die durch Reisekrankheit ausgelöste Übelkeit zu lindern, hat jedoch anscheinend keinen Einfluss auf die Vorbeugung von Erbrechen, das durch Reisekrankheit hervorgerufen wird.

Der Verzehr von 1 bis 1,5 Gramm Ingwer (oder 1 bis 2 kleine bis mittelgroße Stücke kristallisierten Ingwer) kann bei diesen verschiedenen Arten von Übelkeit Abhilfe schaffen.

4. Lindert Schmerzen und Entzündungen

Es gibt Hinweise darauf, dass Ingwer bei der Schmerztherapie von Vorteil sein kann. Indem Ingwer dabei hilft, Gelenkentzündungen zu reduzieren, kann er die mit Arthritis verbundenen Schmerzen lindern. Die tägliche Ergänzung von Ingwer kann auch die durch körperliche Betätigung verursachten Muskelschmerzen lindern. Frauen, die während der Menstruation starke Schmerzen verspüren, können ebenso durch Konsum von Ingwer Erleichterung erfahren.

5. Fördert das Schwitzen

Ingwer ist ein diaphoretisches Mittel, was bedeutet, dass es das Schwitzen anregt, wodurch Ihr Körper Toxine eliminieren kann. Nach der Einnahme von Ingwer kann es zu einer inneren Erwärmung kommen, weshalb es bei der Linderung von Erkältungs- und Grippesymptomen beliebt ist.

6. Verbessert die Kognition

Mit seinen antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften kann Ingwer den altersbedingten kognitiven Rückgang lindern. Es gibt Hinweise darauf, dass Ingwer die Aufmerksamkeit und die kognitive Verarbeitung verbessern kann.

7. Kann den Cholesterinspiegel senken

Es gibt Studien, die eine signifikante Senkung des LDL-Cholesterin- und Bluttriglyceridspiegels im Zusammenhang mit dem Verzehr von Ingwer nachweisen.

8. Kann den Blutzucker senken

Es wurde gezeigt, dass Ingwer bei Typ-2-Diabetikern den Blutzuckerspiegel senkt. In derselben Studie verbesserte sich auch HbA1c (ein Marker, der als Indikator für die langfristige Blutzuckerkontrolle verwendet wird). Obwohl dies vielversprechende Ergebnisse sind, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um diesen Vorteil zu bestätigen.

Tipps zur Einnahme von Ingwer

Es gibt viele Wege, Ingwer zu konsumieren. Er ist frisch und getrocknet erhältlich sowie in Kapseln, Tinkturen und Pastillen. Es gibt auch Ingweröl und Ingwerextrakt.

Nebenwirkungen von Ingwer sind selten. Wenn Sie jedoch zu viel einnehmen, kann dies zu Sodbrennen, Durchfall oder Mundreizungen führen. Vermeiden Sie Ingwer, wenn Sie eine Blutungsstörung haben. Wenn Sie Gallensteine haben oder blutverdünnende Medikamente einnehmen, fragen Sie vor Beginn der Ingwerergänzung Ihren Arzt, ob Sie ihn regelmäßig einnehmen können.