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Glutathion: 5 wissenschaftlich belegte Vorteile

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EVIDENZBASIERT

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Fazit

  • Glutathion ist ein starkes Antioxidans, das natürlich in deinen Zellen produziert wird und aus drei Aminosäuren besteht: Glutamat, Glycin und Cystein.
  • Es schützt die Zellen vor Schäden, neutralisiert Giftstoffe, unterstützt das Immunsystem und ist wichtig für die Gesundheit der Leber.
  • Du kannst einen gesunden Glutathionspiegel durch bestimmte Lebensmittel, Lebensstilentscheidungen und gezielte Ergänzungsmittel wie NAC unterstützen.

Was ist Glutathion?

Glutathion ist ein kleines Eiweißmolekül, das aus den Aminosäuren Glutamat, Cystein und Glycin besteht. Es ist eine der wichtigsten Verbindungen, die jede Zelle in deinem Körper produziert. 

Was macht Glutathion?

Glutathion schützt unsere Zellen vor Schäden und hilft bei der Entgiftung von Schadstoffen. 

Im Laufe von 100 Jahren Forschung haben mehr als 100.000 wissenschaftliche Arbeiten gezeigt, dass die Aufrechterhaltung des zellulären Glutathionspiegels einer der wichtigsten Schlüssel für die Aufrechterhaltung der Zellfunktionen, die Gesundheit des Immunsystems und die Unterstützung eines gesunden Alterns ist. 

In diesem Artikel erfährst du die wichtigsten evidenzbasierten Vorteile und wie du deine Werte steigern kannst.

5 Vorteile von Glutathion

  1. Es ist ein Antioxidans. Glutathion ist das Haupt-Antioxidans der Zellen, um diese vor Schäden zu schützen. Es ist auch entscheidend für das Recycling und die richtige Nutzung anderer Antioxidantien wie Vitamin C und E.
  2. Es hat eine Wirkung auf das Immunsystem. Glutathion schützt die Immunzellen vor Schäden. Es ist auch wichtig dafür, ein Gleichgewicht im Immunsystem zu erzeugen. Es verstärkt die Funktion, wenn das Immunsystem nicht aktiv genug ist und bringt es wieder ins Gleichgewicht, wenn es zu aktiv ist.
  3. Es hat Auswirkungen auf die Mitochondrien. Glutathion spielt eine entscheidende Rolle für die Funktion der Mitochondrien (die energieproduzierenden Abteilungen in den Zellen). 
  4. Es ist entscheidend für die Funktion der Zellen. Glutathion wird für die Herstellung vieler zellulärer Proteine, die Synthese und Reparatur von DNA, die Aktivierung und Regulierung zellulärer Enzyme, die an der gesamten Zellfunktion beteiligt sind, und für die richtige Wirkung von Vitamin D3benötigt.
  5. Es ist eine entgiftende Verbindung. Glutathion ist die effektivste Verbindung des Körpers, die an den normalen Entgiftungsprozessen beteiligt ist. Glutathion bindet unerwünschte Toxine, Schadstoffe, Chemikalien, Schwermetalle sowie Metabolite aus Medikamenten und scheidet diese über den Urin oder den Darm aus.

Quellen von Glutathion

Glutathion-Lebensmittel

Über die Ernährung lässt sich der Glutathionspiegel erhöhen, allerdings nur begrenzt. Der menschliche Körper, hauptsächlich die Leber, stellt täglich zwischen 8.000 und 10.000 mg Glutathion her. Um diese Menge zu relativieren: Eine gesunde Ernährung mit Obst und Gemüse könnte bis zu 150 mg vorgeformtes Glutathion pro Tag einbringen. Allerdings ist die Zelle bestrebt, das Glutathion zu behalten, so dass die kumulativen Effekte einer höheren Glutathionzufuhr mit der Nahrung sicherlich ein wichtiges Ziel sind. Spargel, Avocado und Walnüsse sind allesamt bekannte Glutathionquellen.

Glutathion-Ergänzungen

Die beliebtesten ergänzenden Methoden zur Erhöhung des Glutathionspiegels sind die Einnahme von Glutathion oder N-Acetylcystein. Vor einigen aktuell durchgeführten Studien herrschte im Zusammenhang mit der Einnahme von Glutathion als Nahrungsergänzungsmittel Uneinigkeit, da man annahm, Glutathion würde bei oraler Verabreichung nicht vom Körper aufgenommen werden. Oft wird eine frühe Studie herangezogen, um eine mangelnde Absorption zu zeigen. In der Studie scheiterte eine tägliche Dosierung von 3.000 mg Glutathion, den Glutathiongehalt des Blutes zu erhöhen. Es hat sich jedoch herausgestellt, dass es einen anderen Grund gibt. Die Forscher untersuchten den Gehalt an freiem Glutathion, und weil Glutathion so wertvoll ist, wird es schnell an Transportproteine gebunden, um zu den Zellen transportiert zu werden, so dass es nicht als freies Glutathion im Blut auftaucht. 

Häufig gestellte Fragen über Glutathion

Ist es besser, Glutathion oder NAC zu nehmen?

Die Entscheidung zwischen Glutathion und N-Acetylcystein (NAC) hängt von deinen spezifischen Gesundheitszielen ab. Auch wenn die Entscheidung wie Haarspalterei aussieht, gibt es doch wichtige Unterschiede in der Funktionsweise.

Vorteile von Glutathion:

  • Es ist die vorgeformte, aktive Verbindung. Wenn du ein Glutathionpräparat einnimmst, erhält dein Körper das komplette, gebrauchsfertige "Hauptantioxidans".

Vorteile von NAC (N-Acetylcystein):

  • Es liefert den wichtigsten Baustein für deinen Körper, um sein eigenes Glutathion zu produzieren. NAC ist eine Form der Aminosäure Cystein, die für die Glutathionsynthese unerlässlich ist.
  • Es bietet gezielte Unterstützung für die Atmung. NAC kann eine gesunde Lungenfunktion und die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts unterstützen.

Können Glutathion-Nahrungsergänzungsmittel oral absorbiert werden? 

Ja, auch wenn dies früher umstritten war, haben neuere klinische Studien bestätigt, dass Glutathion als Nahrungsergänzungsmittel effektiv oral aufgenommen werden kann. Ältere Studien haben diesen Effekt oft übersehen, weil sie das Glutathion nicht gemessen haben, das an Proteine gebunden durch das Blut wandert.

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