Ich kann dieses Alfalfa-Graspulver nur empfehlen – warum? In mehr als 100 Jahren wissenschaftlicher Forschung wurde noch nie ein signifikanter Unterschied im Nährwert zwischen einem Getreidegras und einem anderen festgestellt, wenn es im Schossstadium geerntet wird. Der Hauptunterschied zwischen unseren Getreidegräsern und denen anderer Anbauer besteht darin, dass wir im Schossstadium ernten, das in jeder wissenschaftlichen Studie als der Zeitpunkt mit dem höchsten Nährwert nachgewiesen wurde. Soweit Pines bekannt ist, ist Pines der einzige Anbauer, der im richtigen Wachstumsstadium erntet, um eine maximale Nährstoffdichte zu erzielen. Es kann Geschmacksunterschiede geben, wenn man nach dem Schoss eine Woche oder länger mit der Ernte wartet, aber der wahre Grund, warum andere Anbauer warten, ist, dass der Ertrag pro Hektar durch das Warten zwei- oder dreimal höher ist. Natürlich sinkt der Nährwert durch das Warten auf einen Bruchteil des eigentlichen Werts, aber die Gewinne sind viel höher, wenn ein Anbauer den Ertrag pro Hektar steigern kann.
