Ich verwende Kelp, Wild Atlantic Kombu nun seit einigen Monaten und bin mit der Qualität und dem Geschmack dieses Produkts sehr zufrieden. Es ist biologisch, nachhaltig geerntet und auf Reinheit geprüft. Es ist außerdem reich an Proteinen, Ballaststoffen, Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Vitaminen, Antioxidantien, Jod und anderen Spurenelementen. Ich verwende es zum Zubereiten von Suppen, Salaten, Pfannengerichten und Sushi. Es verleiht jedem Gericht einen köstlichen Umami-Geschmack und eine zarte Textur. Auch die Zubereitung ist ganz einfach: Einfach ein paar Minuten in Wasser einweichen, abspülen und zerkleinern. Für einen knusprigen Snack kann es auch geröstet, frittiert oder gebacken werden. Kelp, Wild Atlantic Kombu ist ein vielseitiges und nahrhaftes Meeresgemüse, das ich jedem wärmstens empfehlen kann, der Seetang liebt oder etwas Neues ausprobieren möchte. Es ist eine großartige Möglichkeit, die Vorteile des Ozeans in Ihrer Ernährung zu genießen.
