Safran ist ein duftendes Gewürz und eine natürliche Lebensmittelfarbe, die aus den Blüten des Krokus-Samens gewonnen wird. Das Kraut gilt zu Recht als eines der teuersten Gewürze, denn um eine Ernte anzubauen und zu ernten, muss man viel Zeit und Mühe aufwenden. Laut Beschreibung sieht Safran aus wie dunkelrote Fäden mit einer Länge von 3 bis 5 cm. Sie haben ein unglaublich würziges Aroma und einen säuerlich bitteren Geschmack. Aufgrund des Aromas und des würzigen Geschmacks wird das beschriebene Gewürz beim Kochen beim Kochen von Fleisch verwendet Gerichte (Pilaw, Suppe), Fisch, gedünstetes Gemüse, Desserts und Gebäck sowie bei der Herstellung von Würstchen, Käse. Selbst aus einem kleinen Faden dieses Gewürzs erhalten Gemüse- und Fleischgerichte ein unglaublich würziges Aroma und eine Orangetönung. Ich trinke gerne Tee mit Safran und Honig. Holen Sie sich das Rezept: 3 Safranstränge in lauwarmem Wasser, bestehen Sie auf 10 Minuten und fügen Sie 100-150 ml kochendes Wasser und einen Teelöffel Honig hinzu, falls gewünscht, mmm, aromatischer und gesunder Tee ist fertig! Wenn meine Bewertung hilfreich war, klicken Sie auf Ja)))
