Wenn Sie glutenfrei sind, müssen Sie neu definieren und erweitern, was das Wort "Brot" bedeutet. Ich habe viel glutenfreies Brot probiert. Das meiste hat gesaugt. Und wenn ich das gegessen hätte, als ich noch glutenfrei war, hätte ich vielleicht gedacht, dass dieser auch gelutscht hat. Es riecht komisch ... wie trockenes Katzenfutter. Es hat eine seltsame Textur, ein wenig bröckelig. Aber weißt du was? Es ist verdammt gut für glutenfreies Brot. Es macht einen Mörder dünne Kruste Pizzateig. Toaste es zuerst und gib etwas Marinara und Käse und Basilikum und schwarzen Pfeffer und Zwiebeln drauf und du bekommst eine bessere Pizza als eine, die du mit einer glutenfreien Pizzakrustenmischung machen würdest ... viel weniger zeitaufwendig. Es war wirklich schwer zu glauben, dass es keine zusätzlichen Konservierungsstoffe gibt. Sie fragen sich, wie es eine so lange Haltbarkeit haben könnte. Aber ich glaube ihnen. Der saure Geschmack des Brotes ist wirklich großartig. Wie schon erwähnt, passt es sehr gut zu Schinken. Open Face Käse Schmelzen sind mein Favorit. Toasten Sie das Brot mit etwas Käse und einer Scheibe gesalzenem Schinken und wenn es fertig ist, träufle ich Honig darüber. Ich dachte, ich wäre mutig, als ich es bestellte und aß, aber ich bin wirklich froh, dass ich es tat. Es wird schnell zu einem dieser unverzichtbaren Pantryartikel.
