Rosa- oder Himalaya-Salz wird nur in Pakistan abgebaut. Hier ist die Produktion Pakistan. Hierzulande gibt es keine großen Industriebetriebe, die die Umwelt verschmutzen, und Salz wird auf altmodische Weise von Hand abgebaut, ohne den Einsatz von Sprengstoff. Dann werden sie in der Sonne getrocknet. Dank dieser Faktoren gilt Salz als umweltfreundliches Produkt. Himalaya-Salz wird im Gegensatz zu gewöhnlichem Kochsalz nicht raffiniert (es wird keiner chemischen Reinigung unterzogen), aber gleichzeitig enthält es 84 nützliche Spurenelemente, eines der wichtigsten ist Eisen (dieses Salz gibt die Salz so eine schöne rosa Farbe). Enthält auch Kalium, das das Wasser- und Salzgleichgewicht aufrechterhält. Nicht umsonst ist es ratsam, bei Hitze etwas Salz mit Himalaya-Wasser hinzuzufügen (um das Elektrolytgleichgewicht des Blutes aufrechtzuerhalten - Natrium, Magnesium, Kalium und andere). Ich verwende es nur für frische Salate, im Sommer habe ich es ins Trinkwasser gegeben (nicht mehr als 1 Teelöffel pro Tag in Wasser verwenden). Wenn Sie dieses Wasser trinken, wird der Sommerdurst reduziert. Die Verpackung ist aus Plastik, aber die Mühle ist sehr gut und scharf. Ich empfehle, aber vergessen Sie nicht, dass selbst Himalaya-Salz nicht in großen Mengen konsumiert werden sollte, die über 7 Gramm liegen.
