Frontier Co-op, Ganze Bio-Leinsamen, 16 oz (453 g)

• Mitgliederunternehmen seit 1976
• Bio-zertifiziert („Certified Organic“)
• Bio-zertifiziert durch USDA („USDA Organic“)
• Linum usitatissimum (Gemeiner Lein)
• Nicht bestrahlt
• Koscher
• Bio-zertifiziert durch QAI („Certified Organic by QAI“)

Aufgrund ihres nussartigen Geschmacks und ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren sind Leinsamen eine beliebte Ergänzung der Ernährung. Ganze Leinsamen haben einen weichen Biss, während die Nährstoffe in gemahlenen Samen leichter aufgenommen werden können.

Diese Samen haben einen hohen Ölgehalt, und obwohl das Öl relativ stabil ist, solange der Samen intakt ist, wird eine Kühlung empfohlen, um den Oxidationsprozess zu verlangsamen und die Lebensdauer des Samens zu verlängern. Roher Lein (auch bekannt als Leinsamen) enthält ein cyanogenes Glykosid, das bei Verzehr großer Mengen (20–30 Esslöffel pro Tag) giftig ist. Die cyanogenen Glykoside sind flüchtig und werden beim Kochen von Lein leicht abgebaut. Geschmack – milder, leicht grün-grasiger Geschmack. Nicht bestrahlt.

Leinsamen von Frontier Co-op bieten einen nussigen, leicht grün-grasigen Geschmack und einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Ganze Leinsamen haben einen weichen Biss, während die Nährstoffe in gemahlenen Samen leichter aufgenommen werden können.

ÜBER UNS – Frontier Co-op ist im Besitz von Geschäften und Organisationen, die unsere Produkte kaufen und verkaufen, und seit 1976 eine Genossenschaft im Besitz der Mitglieder. Wir unterstützen einen natürlichen Lebensstil, weshalb unsere Produkte niemals mit Ethylenoxid (ETO) bestrahlt oder behandelt werden. Wir engagieren uns für die Gesundheit und das Wohlergehen der Umwelt und aller, die unsere pflanzlichen Produkte herstellen und konsumieren.